Barra de chocolate Gold con dulce de azúcar escocés - 100 gramos - Hecho a mano en Escocia

Mood_Company Chocoladereep Schotse Fudge - 100 gram - Handmade in Scotland

Barra de chocolate Gold con dulce de azúcar escocés - 100 gramos - Hecho a mano en Escocia

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Precio €6,95
€69,50 /kg
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'Butter Tablet' es la versión escocesa del dulce de azúcar. Tradicionalmente elaborado con azúcar, mantequilla y leche condensada, tiene una textura y un sabor propios. Llamamos a un vecino, Ross's de Edimburgo, para que nos proporcionara su auténtica tableta escocesa para este bar. Llevan más de 130 años elaborando dulces escoceses y su barra es deliciosamente cremosa con un encantador sabor a mantequilla. Combinamos la tableta con una mezcla de chocolate blanco y dorado. El chocolate dorado es chocolate blanco elaborado con azúcar caramelizado y leche caramelizada, y tiene ricas notas de caramelo, mantequilla, crema y un toque de sal. ¡El color dorado similar al del dulce de azúcar también hace que esta barra parezca inquietantemente una tableta!

Una barra perfecta si te gustan los dulces: ¡esta barra es dulzura con S mayúscula!

Ingredientes:
Tableta de Mantequilla Escocesa: Ingredientes: Chocolate blanco con caramelo: Manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, azúcar de LECHE, suero de leche en polvo (LECHE), LECHE desnatada en polvo, azúcar caramelizado (2%), emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla, sal. (Mín. cacao 30%); Chocolate blanco: azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente (E322): lecitina de SOJA (E322), aroma: vainilla natural. Sólidos de cacao mínimo 28%, sólidos de LECHE mínimo 21%. Tableta escocesa de Ross's of Edinburgh: azúcar, jarabe de glucosa, LECHE condensada, MANTEQUILLA (4%), fondant (azúcar, jarabe de glucosa, agua); Lecitina de girasol.

Información sobre alergias: Para alérgenos ver ingredientes en MAYÚSCULAS. Puede contener trazas de TRIGO y FRUTOS SECOS.

Duración: Se puede conservar durante al menos 2 meses después de la compra, pero esta barra suele desaparecer después de unos días ;-)

Productor: Chocolate peculiar de Escocia

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